Будова та принцип дії:
Основним елементом пристрою є секатор із пневматичним приводом, який має ножі з високоякісної нержавіючої сталі. Розміри ножів залежать від розмірів тушок птиці або від розмірів елементів, призначених для розрізання (частини індички, бройлера, качки, гусака тощо).

До секатора пневматичним трубопроводом підводиться стиснене повітря, попередньо підготовлене за допомогою редуктора, який забезпечує правильну і безперебійну роботу секатора.

Перевага даного обладнання в тому, що воно просте в обслуговуванні, має широке коло застосування.

Технічні дані:
Потреба у стиснутому повітрі – до 1, 5 м3/год;
Продуктивність – до 2 000 голів/година.